»EKOLOŠKO KMETOVANJE DOBRO ZA NARAVO,DOBRO ZATE.« je ključni slogan s katerim je Evroska komisija pričela s promocijo ekološkega kmetovanja v Evropski uniji.
Evropska komisija je v petek 25. 7. 2008 na kmetijskem sejmu v Belgiji tudi uradno pričela s triletno kampanijo v korist promocije ekološkega kmetijstva v Evropski uniji.
Dejstva, ki jih že na samem začetku navaja ga.Mariann Fischer Boel,
Komisarka za kmetijstvo in razvoj podeželja so nesporna;
»Ljudi zanimajo ekološka živila in ekološko kmetijstvo.
Zanimajo jih številne posebne značilnosti ekoloških živil. Zanima jih poseben poudarek, ki ga ekološko kmetijstvo namenja načinom kmetovanja z majhnim vnosom, varovanju naravnih virov in biotske raznovrstnosti ter dobremu počutju živali. Zanima jih tudi prispevek, ki ga ekološko kmetijstvo lahko nudi gospodarskemu razvoju podeželskih skupnosti....«
S tem je Evropska komisija naredila velik korak naprej, na nas pa je v kolikšni meri in kako bomo znali to izkoristiti.
Ni dovolj, da znamo le proizvajti, potrebno je proizvajati ekološko, v zadostni meri, in seveda znati tudi prodati, to je, najti potrošnika in ga prepričati, da kupi ekološko pridelano živilo.
Seveda je potrošnik kakor tudi širša javnost do vsake nove stvari skeptičen in prav je kar je razumljivo. Tako je tudi v primeru ekoloških živil. Pogosto zastavljajo vprašanja na katera jim moramo znati pravilno odgovoriti. Le tako bodo porabniki razumeli v čem se ekološko živilo razlikuje od drugih, zaupali ekološkim proizvodom in se tako v večji meri tudi odločali zanje.
Za vse informacije in pomoč nas prosimo kontaktirajte:
Naslov:
EKO MARKET,
Gerbičeva 16,
1000 Ljubljana
S spoštovanjem in pozdravi
skupina svetovalcev s področja ekološkega kmetijstva
Eko Market